Wir machen auch sehr leckere Fischplatten!

Auf unseren Platten werden ausschließlich frische Räucherwaren verarbeitet

TK, Vakuumiert oder maschinengeschnitten kommt nicht in frage.

Wir kaufen ausschließlich auf dem Hamburger Fischmarkt

frisch für Sie ein oder stellen es selbst her.

Wir machen Platten ab 4 Personen.

Ab 24€ p.P.

Wählen Sie zwischen:

Gravadlachs,selbstgemacht

Räucherlachs, ab 10 Pers

Räucheraalfilets

Forellenfilets

Makrelenfilets mit und ohne Pfeffer

Stremellachs

Ofenlachs,selbstgemacht

Sahnemeerettich,selbstgemacht

Bitte geben Sie uns mindestens 1 Woche Vorlauf